TanamPanen.con – Buah apa yang paling manis? Buahlil. Potongan lagu viral itu menjadi inspirasi untuk mengungkap fakta buah yang paling manis berdasarkan tingginya kadar gula yang terkandung didalamnya.
Lalu, buah apa yang sebenarnya paling manis? Berikut daftarnya berdasarkan pengukuran skala Brix (kadar gula per 100 gram cairan buah):
1. Kurma (45° – 70° Brix)
Juara pertama jatuh kepada kurma. Bahkan saat masih segar di pohon (khalal), kadar gulanya sudah menyentuh 45° Brix. Angka ini melonjak drastis hingga mencapai 70° Brix ketika kurma matang sempurna dan mengering secara alami. Menjadikannya buah dengan konsentrasi gula alami tertinggi yang tidak tertandingi di bumi.
Baca Juga: Buah Kecubung: Kenapa Disebut Terompet Iblis? Ini Sejarahnya!
2. Buah Ara / Tin (27° – 35° Brix)
Berada di posisi kedua, buah ara atau tin memiliki rasa manis yang sangat pekat. Dalam 100 gram buah ara segar, terkandung sekitar 27 hingga 35 gram gula alami. Teksturnya yang lembut membuat sensasi manisnya langsung lumer di lidah.
3. Lengkeng (22° – 26° Brix)
Di lini buah tropis, lengkeng menjadi salah satu yang paling unggul. Kadar gulanya yang tinggi tersimpan dalam daging buah yang transparan dan berair, memberikan rasa manis tajam yang menyegarkan saat digigit.
Baca Juga: Cara Menanam Jambu Air Agar Berbuah Lebat dan Manis
4. Anggur Cotton Candy (22° – 24° Brix)
Jika anggur meja biasa umumnya hanya memiliki kadar gula 16°–18° Brix, varian hasil budidaya ini berhasil mendongkrak tingkat kemanisannya hingga 24° Brix. Sesuai namanya, rasanya benar-benar mirip permen kapas.
5. Mangga Arumanis / Alphonso (18° – 22° Brix)
Menutup urutan kelima, mangga yang matang sempurna langsung di pohon memiliki kadar fruktosa yang sangat tinggi. Perpaduan aroma yang kuat dan kadar gula hingga 22° Brix menghasilkan rasa manis yang tebal dan legit.
Tanam Inspirasi, Panen Solusi. Jadi, jangan salah sebut lagi, ya! Bukan buahlil, tapi kurma-lah sang juara manis yang sesungguhnya.(Red)
